2019年8月3日土曜日

通訳案内士がオススメする都内の日本酒バー

皆さま、こんにちは。ねこです。
日本酒って、外国人の皆さんにも
すごく人気がありますよね。

ただ、通訳案内士として
外国人のお客様に
日本酒を楽しめるお店を
紹介するのって、
結構、難しかったりします。

1つは、まだまだ喫煙OKな
居酒屋さんが多いこと。
そして、ガイド自身の日本酒の知識が
なかなか追いつかないこと。

でも、大丈夫!
そんな時には、渋谷駅から徒歩3分の
「壺の中」へGO!

日本酒ギャラリー 壺の中
東京都渋谷区道玄坂1-6-5 東静ビル3階
03-6455-3185
定休日:日曜・祝日(休前日は営業)
18:00~23:00
http://tsubo-no-naka.com/
https://www.facebook.com/tsubononaka/
3,000円(税別)で70種類以上の日本酒が
時間無制限で飲み放題!


何がすごいって、ここには
日本酒スペシャリストの「パパ」がいます!


好みのワインや好みの食べ物を伝えると
「じゃあ、まず、これ飲んでみて」と
銘柄を1つ選んでくれます。


その味をもとに、
「もう少しフルーティなやつ」
「もう少しスッキリ系」と言うと
次に試すべき銘柄を教えてくれます。
これぞ、Private Sake Journey!

その日、置いてある銘柄の
リストをもらえるので、
飲んだ銘柄の横に
感想などを書きながら楽しみます。


で、さらにすごいことには、
日本酒スペシャリストのパパは
海外在住歴が長いので、なんと、
日本酒のすべてを英語で
語ってくれちゃうのです!!


富裕層のお客様は、食通の方が多く、
かなり突っ込んだ質問が出てくるので
酒造プロセスなどについても
完璧に答えてくれるパパは、まさに神様!

これまでにお連れしたお客様たちが
「パパとの会話が本当に有意義だった」と
大満足してくださっています。

ちなみに、食べ物の持ち込みは自由なので
いつも、渋谷駅の地下などで
お刺身やチーズなどを買っていきます。
ピザ、お寿司などの出前も取れます。


あっ、そうそう、こちらのお店は、
立ち飲みバーです。
みんな、行く時点では、
「立ち飲みかぁ。じゃあ、
せいぜい1時間程度だね」と
言っていますが、
Sake Journeyがあまりに面白くて、
数時間滞在しがちです。


ただ、どんなに酔っ払っても
帰る時には3階から1階への
この階段が待っているので、
お気をつけて(笑)


その階段を下から見ると
こんな感じ。
階段の横に看板が出ていますが
知らないと通りすぎちゃいます。


外観をもうちょっと引きで見ると
こんな感じです。


この階段を上っていくわけだから
「隠れ家知ってまっせ」
って感じですよね♪

時々、貸し切りになる日や
音楽ライヴなどが開催される日があるので
事前にお店に確認することを
オススメします。

週末の夜は、他のお客様も多く、
パパがひっぱりだこ状態で
ゆっくりお話できないこともあるので、
そのあたりはご了承くださいね。

パパの代わりに、多少なりとも
説明できるように、日本酒の勉強も
頑張らなくっちゃなぁ…。

P.S. パパは猫が大好きです。
猫の話題になるとメロメロになるので
猫好きの方は、ぜひ、
ニャンコ写真ご持参で♪

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